カニエビチャーハン
アプリ少女 ほむら きいち誕生記念・期間限定メニュー(2011.5.30～6.12)。
カニ、エビといったメイン食材の仕込みに一手間も二手間もかけて、若干濃いめ(だが、決してしつこくない)の味付けで普通盛りでも多めの量を一気に食べさせてくれる至高の一品。
てっぺんに盛られたエビは塩味をつけてから軽く揚げてあり、プリプリした食感を出しながらも全体の中で決して埋没せずにいるし、豪快に混ぜられたカニ、そしてレタスも口の中で躍動する！
800円は決して高くない、むしろバーゲン価格だ。
2011年7月 3日 21:55 パーマリンク コメント(0) トラックバック(0)
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